寒いときにピッタリのHOTタラモ♪ トーストしました。 カリカリに焼けた薄めの皮をかじると、明太ピンクとごろごろポテトがたっぷり見える。 パンは薄くてナン生地のようなもっちとした引きがある。 ふんわりボリューム系じゃないので明太ポテトに集中できる。 ポテトサラダはマヨ控えめ。ジューシーとろりでなく、ほくほくほっこり。 ダイスポテトを噛む食感とパン生地のもっちり感がピッタリ合っててる。 油っぽくないマヨ和え加減が新鮮かつ健康的な感じ♬ 甘口じゃない味付けがいいね！ 裏面に書かれた「辛く仕上げています」はブラフじゃなかった。 明太子の辛さがピリピリ効いてる。マヨの酸味も感じられる。 チーズはカリッと焼けてプロセスチーズのようで、クセが無い。 食後も続く唐辛子で暖まれます。 118円＋税 2018.01
2003年10月1日水曜日
明太ポテトチーズ
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